NDUJA LA VERA E UNICA INIMITABILE PRODOTTO ORIGINALE SPILINGA CALABRIA Ej i lager

€35.00

SOPPRESSATA TIPICA , SAPORE VERO E TRADIZIONALE , LAVORAZIONE ARTIGIANALE , KG 1 CIRCA

€18.00

FORMA DI FORMAGGIO PECORINO ARTIGIANALE , LAVORATO CON TECNICHE CASEARIE TRADIZIONALI , SAPORE DI UN TEMPO . LA FORMA SI PRESENTA MORBIDA DAI MOLTEPLICI USI . NELL'APERITIVO , ACCOMPAGNATA DA UN BUON BICCHIERE DI VINO; NELL'ANTIPASTO , DARà VALORE AL PIATTO STESSO; FATTO A SCAGLIE SU UN BUON PIATTO DI PASTA CONFERIRà UN GUSTO E UN SAPORE UNICO; A FINE PASTO FARà SICURAMENTE PIACERE STUZZICARE UN PEZZETTO DI QUESTO DELIZIOSO PRODOTTO CASEARIO FACENDO CONVERSAZIONE. LA SPEDIZIONE AVVERRà CON CORRIERE .

€18.00

provola silana , realizzata in modo artigianale da una famiglia di allevatori. la provola viene realizzata usando soltanto latte proveniente dalle proprie mucche , non vi è nessun tipo di conservante e nessun tipo di colorante o di esaltatore di gusto . Provola adatta ad essere consumata anche dai bambini , un esempio è il tipico caciocavallo alla piastra , ovvero si taglia una o due fette di provola leggermente più spessa e la si adagia in una padella ben calda , dopo pochi secondi si gira la fetta e dopo un'altra manciata di secondi si serve , una vera leccornia. la forma della provola è di circa 1,100-1,200 kg , verrà spedita una forma intera, con una settimana di stagionatura, se la si vuole più fresca o più stagionata basta chiederlo nel modulo contatti.